Le blog de Alain SUZE Des articles sur la santé, sur la forme et le bien-être, sur la diététique, et sur la littérature.
27 Octobre 2012
Un enzyme est une substance de nature protéique qui permet d'effectuer la synthèse (l'anabolisme) et la dégradation (le catabolisme) de nombreux composés de l'organisme.
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